Çıntar tehlikeli mi? Mantar denince akla gelen ilk soru “Çınar mantarı zehirli midir?” sorusudur. Kesinlikle akla gelir. İçiniz rahat olsun, çınar mantarı kesinlikle zehirli değildir. Çıntar mantarı hangi yöreye aittir? Ayrıca çam mantarı, melki mantarı, espit, çıntar olarak da bilinir. Türkiye’nin tüm bölgelerinde, özellikle Ege, Akdeniz ve Batı Karadeniz bölgelerinde, Kastamonu’nun Taşköprü ve Tosya ilçelerinde ve Bolu’da çok yaygın, lezzetli ve ekonomik olarak karlı bir mantardır. Çıntar nerede bulunur? Kanlıca mantarı genellikle çam ağaçlarının yoğun olduğu ormanlık alanlarda yetişir. Türkiye’nin Ege, Akdeniz ve Marmara bölgeleri bu mantarın en yaygın bulunduğu alanlardır. Mantar yüksek ve nemli bölgelerde daha verimlidir ve doğal…
Yorum Bırak