Toz sığır jelatin ne işe yarar? Sığır jelatininin endüstriyel alanda birçok faydası vardır. Üretim aşamasında içecekleri ve yiyecekleri koyulaştırır. Kozmetik ürünlere eklendiğinde cilt ve saç için kolajen takviyesi yapar. Sütlü tatlılarda bulunan sığır jelatini çok az miktarda protein desteği sağlar. Toz jelatin nasıl tüketilmeli? Tariflerinizin rengini ve tadını değiştirmeden koyulaştırır. 1 poşet 4 adet 1,5 gr yaprak jelatine eşdeğerdir. Isıtılmış sıvıya eklenerek ve tarife göre karıştırılarak veya malzemelerle pişirilerek kullanılabilir. Soğuk tariflerde jelatin az miktarda sıcak sıvıda eritilir ve ısıtıldıktan sonra eklenir. Jelatin sağlıksız mı? Bilinen pek çok zararı veya yan etkisi yoktur. Ancak, çok fazla hayvansal jelatin tüketmek karın…
Yorum Bırak